broncoaspiracion

Llega el otoño y con él la castañada y es habitual que en consulta me preguntéis por el riesgo de atragantamiento de los frutos secos, sobretodo en relación con las castañas. Los frutos secos son alimentos con alto riesgo de atragantamiento y asfixia. Son muy duros y no se pueden chafar con los dedos ni […]